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2019/1/7 国語(食の六教科教室)
春の七草は、五七五七七で覚える
1月7日は五節句のひとつ、人日(じんじつ)の節句の日。 お正月最後の日とされ、 七草粥を食べて1年の豊作と無病 ...  続きを読む
2018/11/12 匠の緑茶Story
放置茶園の裾刈り作業
夏のあいだからずっと、放置茶園のお茶の木の裾の部分(地面近くの枝と根っこ)を 刈る作業をしています。 茶園の仕 ...  続きを読む
2018/11/7 匠の緑茶Story
放置茶園再生の取組みが紹介されました
先月、共同通信さんの取材を受けた放置茶園再生の取組みの記事が アップされたのでご紹介します。(記事や動画内では ...  続きを読む
味覚情緒を高めよう
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