緑茶好きで、もっと緑茶を好きになりたいあなたへ
365日、水出し緑茶生活。緑茶を、食事をおいしくする名脇役にしよう!

食事やスイーツをおいしくすることを目的に、緑茶にハーブやドライフルーツ、乾物などの第三素材、野草茶などをブレンドして水出しする「ちゃらいふ緑茶」をご紹介。緑茶本来の味を楽しむ「匠の緑茶」、食事をおいしくする「グルメ緑茶」、スイーツをおいしくする「カジュアル緑茶」、野草茶を飲みやすくした「おいしい健康茶」の4カテゴリーで、新しい緑茶のライフスタイルをご提案します。作り方はカンタン。茶葉やハーブをブレンドして冷蔵庫で8時間置くだけ!お客様を招いた時に、お誕生日など特別な日に、またマイボトルに入れて豊かな水分補給に。ちゃらいふ緑茶を学びながら楽しんでみませんか?

2017/12/6 匠の緑茶Story
今年最後の茶園仕事
暦はいつの間にか、もう12月。 良く晴れた日曜日 今年最後の茶園仕事に向かいます。 知り合いの農家さんから お ...  続きを読む
2017/12/5 匠の緑茶Story
緑茶の違いを知る入口は?
みなさん、 お米やお野菜、 フルーツなどを買う時、 産地や品種にこだわりますか? 最近では品種改良の技術が進み ...  続きを読む
2017/12/5 匠の緑茶Story
いのししの痕跡
私が管理をしているお茶畑は、 住宅地から少し山に入った所。 山奥ではないのですが、 ほとんど人が来ないので、 ...  続きを読む
2017/12/4 匠の緑茶Story
お茶の花が咲いたらピンチ?!
今年最後の茶園仕事で、 お茶の花を探してみました。 お茶の花の咲く時期は10月~12月なので、 ぎりぎり間に合 ...  続きを読む
2017/11/20 グルメ緑茶Story
月の盃(さかずき)
弓なりに反った月が、 夜空にほわんと輝いています。 月には様々な呼び方がありますが、 今夜のようなお月さまを、 ...  続きを読む
2017/11/6 匠の緑茶Story
初めての茶園管理!?
お茶の仕事に携わって、約12年。 お茶を淹れる仕事が多かった私ですが、 ひょんなことから、知り合いの茶園管理を ...  続きを読む
2017/11/4 おいしい健康緑茶Story
月の女神のハーブ
今夜は満月がきれいです。 太陽と月、陰と陽、男性と女性… 世界は相反するふたつのもので バランスがとれているよ ...  続きを読む
2017/10/20 カジュアル緑茶Story
キンモクセイシロップ
夏と秋が交差する季節 見上げた空は、高さの違う夏雲と 秋雲が流れ行く、行き逢いの空。 日差しに夏の名残を感じつ ...  続きを読む
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