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フートコ仲間,石司麻美

味覚音感ブログ (asami)
味覚を磨くと、食べることがもっと楽しくなります!
お茶大好きな私がお伝えする、味覚磨きで自分磨き!

2018/11/12 匠の緑茶Story
放置茶園の裾刈り作業
夏のあいだからずっと、放置茶園のお茶の木の裾の部分(地面近くの枝と根っこ)を 刈る作業をしています。 茶園の仕 ...  続きを読む
2018/11/7 匠の緑茶Story
放置茶園再生の取組みが紹介されました
先月、共同通信さんの取材を受けた放置茶園再生の取組みの記事が アップされたのでご紹介します。(記事や動画内では ...  続きを読む
2018/10/9 匠の緑茶Story
放置茶園の取材がありました
以前、お受けしたジャパンタイムスさんの取材の繋がりで、 今日は共同通信さん(海外部)より取材依頼がありました。 ...  続きを読む
2018/8/1 グルメ緑茶Story
月夜の浜辺でカクテルハーブ緑茶
いつものお茶会に、今日は食べ物とお酒も持ち寄って… お酒を飲めない私は、ハーブ緑茶を5種類用意しました。 その ...  続きを読む
2018/6/23 匠の緑茶Story
ジャパンタイムスさんの取材がありました
先日、ジャパンタイムスさんが、私のお世話している 放置茶園の取材に見えました。 静岡の茶業の現状について茶農家 ...  続きを読む
2018/6/15 おいしい健康緑茶Story
ハーブ緑茶でアロマを楽しむ
梅雨に入り、湿度の高い日が続きますね。 エアコンで温度や湿度を調節しても、 なかなか拭いきれない梅雨特有の憂鬱 ...  続きを読む
2018/6/5 カジュアル緑茶レシピ
大人のハーブ緑茶カルピス(ローズマリー)
カルピスを大人も楽しめるスッキリした味のアレンジをしたくて、 ローズマリーのハーブ緑茶でカルピスを割ってみまし ...  続きを読む
2018/5/29 カジュアル緑茶レシピ
ハイビスカスが主役!のスイーツハーブ緑茶
そろそろ梅雨の季節。 湿度が高くて蒸し暑い日には、喉をすっきりさせてくれる ハーブ緑茶がおすすめ! 今日は、見 ...  続きを読む