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猫の舌ブログ (miki)
猫のようにキラリと光る目、大きな耳、鋭い舌で
見つけた味のあるお話を紹介していきます。

2017/12/9 国語(食育の六教科)
醍醐味ってどんな味?
「それがこの仕事の醍醐味だ」など、 本当の味わいやおもしろさを表現する時に使われる 「醍醐味」という言葉。 も ...  続きを読む
2017/12/6 根菜(個性を味わう!)
飛鳥赤根かぶ/ヤサイノイトウ
奈良県の片平地区で 古くから育てられてきた長かぶです。 奈良県では「片平あかね蕪(かたひらあかねかぶ)」 の名 ...  続きを読む
2017/12/6 根菜(個性を味わう!)
紅はるか/ヤサイノイトウ
誕生したのはそれほど古くはなく、20数年前ぐらい。 もともと東日本では、 紅あずまというホクホクしたさつまいも ...  続きを読む
2017/12/5 葉菜(個性を味わう!)
新黒水菜/ヤサイノイトウ
正式名称は「新黒水菜(しんくろみずな)」。 水菜と言いながら小松菜です。 もともと水菜も小松菜も最初の系統は同 ...  続きを読む
2017/12/5 根菜(個性を味わう!)
姫神いも/ヤサイノイトウ
岩手県原産の長芋系です。 この名前が付いたのは数十年前ぐらいで、 もともとは名前もなく 山間部に自生していた芋 ...  続きを読む
2017/12/4 葉菜(個性を味わう!)
固定種とは
ご存知の通り、植物は、種を蒔いて、花が咲いて、 実がなって、また種が取れます。 そして1つの花から何百と取れる ...  続きを読む