朝食にぴったり!ご家庭で簡単にできる
とろ~りエッグベネディクトです。
オランデーズソースの変わりに
マヨネーズとケチャップを混ぜたソースがポイント。
バターもレモンも使いませんが
マヨネーズの酸味とケチャップの甘旨味が
半熟卵とマフィンによく合います。
朝食にぴったり!ご家庭で簡単にできる
とろ~りエッグベネディクトです。
オランデーズソースの変わりに
マヨネーズとケチャップを混ぜたソースがポイント。
バターもレモンも使いませんが
マヨネーズの酸味とケチャップの甘旨味が
半熟卵とマフィンによく合います。