お豆腐を生地に使うことで
誰でも簡単に作れる、動物性食品を使わない
ビーガンのりんごのおやつピザです。

お豆腐は水切りをせず、水分を生地に活かします。

今回は千田果樹園さんのりんご　ふじを使いました。
甘味が濃くみずみずしいりんごなので、
味付けもシンプルに。