2018/2/24カジュアル緑茶レシピチーズケーキに合うハーブ緑茶
（ASAMI）
トロピカル風味のお茶が飲みたくなって、
緑茶とドライマンゴー、ココナツ、ミントで水出し。
トロピカルな風味でありながら、すっきり爽やかな
水出し緑茶ができあがりました！
コクのある白系のスイーツ(クリーム)と相性が良いので、
チーズケーキ、パンナコッタ、ババロア、生クリームなどの
スイーツと一緒にどうぞ。
材料
- 1 大さじ山もり 緑茶 （浅蒸し茶か番茶がおすすめ）
- 3 cm ドライマンゴー （キッチンばさみでカットします）
- 2 小さじ ココナッツファイン
- 1/2 小さじ ミント （生のミントなら、爽やかさUP)
- 500 cc 水
分量: 人分
作り方
- お水と緑茶をポットに入れ、冷蔵庫で8時間ほど抽出します。
- 詳しい水出し茶の作り方はこちら
- 抽出後、濾してできあがり！
- 温かくしたい場合は、耐熱容器に入れてレンジで加熱してください。
